我们总是在寻找让我们经典的周日烧烤晚餐更有活力的方法，从在蔬菜上涂上甜蜜的蜂蜜到让土豆泥变得无比光滑——我们都有自己的特殊技巧。

然而，对于一位烹饪专家来说，真正改变游戏规则的是烤土豆，正如Instagram上一段令人垂涎的视频所展示的那样。天才的方法涉及到你橱柜里的日常厨房主食。

莱斯利·特里普（Lesley Tripp, our_anglesey_home）直接向她的1.5万名粉丝恳求道：“停下你正在做的事情，看看这个。多亏了我可爱的朋友，我几周前才发现这一点，现在我向你发誓，你再也不会回去了！”

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莱斯利更深入地研究了她的方法，在记录整个过程之前，她分享说：“这个Oxo立方体的破解方法是最好的。”“洒在一锅土豆上，煮熟后沥干水分，摇一摇。”

接着，她把土豆放到烤盘上，浇上大量的油，然后放进滋滋作响的烤箱。莱斯利得意地说：“你以后再也不会以其他方式吃烤土豆了。”

Instagram用户在她的评论区惊叹于这些酥脆的美女，许多人都渴望尝试一下。一位仰慕者称赞道：“他们看起来太棒了！我一定要试试这个！”

另一个人被这种技巧吸引了，他写道：“啊，是的，我见过有人这样做！下次我做烤肉的时候一定要试一试！看起来工厂。”

第三个人解释说：“哦，我通常会把Oxo方块撒在油里……我今天要试一试，但我通常会在微波炉里预热。”第四个人开玩笑说：“哦，我要在周日做这件事。看看我丈夫会不会注意到。”

评论中出现了更多的建议，有人建议了一个类似的替代方案。他们说：“你应该在盘子里加入牛油来烹饪，这样会更美味——我不知道高汤的事，但我做过的最好的土豆就是用牛油做的。”

另一个人提出了一个创新的技巧：“不要煮，而是把它们放在烤罐里，盖上高汤，烤一个小时，直到几乎完全吸收，把剩下的高汤沥干，然后烤到酥脆。”

第三位精明的厨师分享了他们成功的秘诀：“我用高汤和一点热水做一个糊状物，在土豆放进烤箱之前把它刷在土豆上。”第四个人也同意：“在烤之前，把鸡汤块和油混合成糊状。”