一项新的民意调查发现,56%的人现在更喜欢咖啡而不是茶,尤其是年轻的英国人,英国的咖啡之都也显示出这一趋势

咖啡已取代传统茶,成为英国人最喜爱的热饮。

一项新的调查发现,56%的人更喜欢黑色的东西而不是茶。

研究还显示,英国人最喜欢的咖啡是牛奶拿铁,46%的人说这是他们的最爱。

拿铁(Latte)在意大利语中意为“牛奶”,是一种浓缩咖啡,加入热的蒸牛奶,然后再加入一层薄薄的泡沫。它在20世纪50年代的意大利开始流行,但真正流行起来是在20世纪80年代在西雅图变得更加标准化,然后在20世纪90年代传遍整个西方世界。

根据意大利家用电器品牌德隆基的调查,排在第二位的是卡布奇诺,其次是纯白咖啡和经典的意式浓缩咖啡。

研究显示,年龄在18至27岁之间的年轻z世代成年人比老一辈人更喜欢喝咖啡,他们每月在咖啡上的花费为64.5英镑,是60岁以上人群每月28英镑的两倍多。与此同时,87%的英国年轻人称自己是“咖啡鉴赏家”,而60岁以上的人中这一比例为66%。

从地区上看,英国的咖啡之都是纽卡斯尔,那里的人每周喝17杯咖啡,而英国最不含咖啡因的城市考文垂,那里的人每周只喝11杯咖啡。

德隆吉市场总监海伦·卡特莫尔说:“从这项研究中可以明显看出,消费者的口味确实不同。”

去年来自Statista全球消费者评论的数据发现,在英国,喝咖啡的人比喝茶的人多4%。

英国十大最受欢迎的咖啡

1. 拿铁

2. 卡布奇诺咖啡

3. 平的白色

4. 表示

5. 冰咖啡

6. 摩卡

7. 美国白人

8. 加味咖啡,如焦糖拿铁

9. 美国黑人

10. 燕麦牛奶拿铁